เริ่มต้นที่เมนูแรก "เส้นโซบะปูซอสขิง" สูตรนี้รับประทานกับซอสโซยุ นอกจากรสชาติอร่อยที่ลงตัวของโซบะกับเนื้อปูแล้ว ยังได้ประโยชน์จากแป้งบัควีตในตัวเส้นซึ่งมีสารรูตินที่มีสรรพคุณช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรงและยืดหยุ่นดี แก้ปัญหาโาคความดันโลหิตสูง พร้อมด้วยวิตามินบี 1 บี 2
เมนูต่อมา "ลิงกิวนี่หอยตลับซอสหมึกดำ" หมึกดำรสนวลนำมาทำเป็นซอสพาสต้า ทำให้ได้รสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่ซ้ำใคร สำหรับสูตรนี้รับประทานกับหอยตลับ...ช่างเข้ากันได้ดีทีเดียว
ยังไม่หนำใจเด็กเส้น มาต่อกันด้วย "อีหมี่" สูตรนี้ "เชฟพล" ดัดแปลงเล็กน้อยเพื่อให้เหมาะกับการปรุงในครัวเรือนง่ายๆ ใช้ปู แฮม และเห็ด มาปรุง เพียงเท่านี้ก็ได้อีหมี่หน้าตาชวนรับประทาน
ปิดท้ายที่ของหวานแบบเส้นๆ "นมปั่นลอดช่องโกโก้" งานนี้ "เชฟพล" ปรับเปลี่ยนลอดช่องแบบเดิมที่เคยรับประทานให้มีรสชาติโกโก้ เสิร์ฟพร้อมนมปั่น...หวานมันกำลังดี
ติดตามความอร่อยได้ในรายการ "พลพรรคนักปรุง" ออกอากาศวันพุธที่ 12 มิ.ย. 56 เวลา 10.00-10.30 น. ทางโมเดิร์นไนน์ ทีวี รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com ♦
