มาสายรีวิวอาหารแล้ว “สุนารี ราชสีมา” โชว์คลิปผัดหมี่โคราช ทำง่าย สุดอร่อย

มาสายรีวิวอาหารแล้ว “สุนารี ราชสีมา” โชว์คลิปผัดหมี่โคราช ทำง่าย สุดอร่อย

       นอกจากจะเป็นนักร้องลูกทุ่งเสียงดี พิธีกรคนเก่งสำหรับ “สุนารี ราชสีมา” ในโซเชียลนั้นเธอก็ฮอต แต่ฮอตในเรื่องการทำอาหารและโชว์การกิน

อ่านข่าวต่อ: เคลียร์แล้วเด้อ!! “สุนารี ราชสีมา” โพสต์สถานะหัวใจ

       โฟกัสที่ช่องของ “สุนารี” ในยูทูบชื่อว่า Sunaree Official มีผู้ติดตาม 3.2 แสน นอกจากจะอัปเดตชีวิตส่วนตัวเรื่องแม่ผัว ลูกสะใภ้ที่เพิ่งจบไป คลิปที่คนดูเป็นแสนๆวิวก็มักเป็นคลิปอาหาร ล่าสุดก็ วิธีการกินก้นหอยโข่ง มีคนดู 70K เอาสิ

       ล่าสุดในขณะที่รัฐบาลกำลังโปรโมตเรื่องเมนูที่หายไปของแต่ละจังหวัด “สุนารี” ก็ปล่อยคลิปทำผัดหมี่โคราชกินเองที่บ้าน ตอนนี้ยอดวิวกำลังพุ่งทีเดียว ในคลิปเธอแสดงการทำผัดหมี่ตั้งแต่ต้นจบจบแล้วเธอบอกว่าใครชอบเค็ม หวาน ก็เติมเพิ่มเอาเอง

      วิธีทำ ผัดหมี่โคราช

1.ตั้งกระทะ แล้วใส่หมูสามชั้นลงไปเจียวจนน้ำมันหมูออกมา

2.เมื่อน้ำมันหมูออกมามากพอแล้ว ให้ใส่หอมแดงลงไปเจียวต่อจนหอม

3.ใส่ไข่ น้ำตาลปี๊บตามลงไปผัดกับหอมแดงและหมูสามชั้น

4.ปรุงรสด้วยเต้าเจี๊ยว ซีอิ๊วดำ พริกป่น และน้ำมะขามเปียก จากนั้นผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี

5. เติมน้ำเปล่าลงไป คนให้เข้ากัน และส่วนผสมกลับมาเดือดอีกครั้ง

6. เมื่อน้ำซอสเดือดแล้ว ให้ใส่เส้นหมี่โคราชลงไป (ไม่ต้องแช่น้ำ) แล้วลดไฟให้เหลือเป็นไฟอ่อน

7. คลุกเคล้าให้เส้นเข้ากับน้ำ จนเส้นอ่อนตัวลงและน้ำแห้งดี

8. เมื่อน้ำซอสเริ่มแห้ง ให้ใส่ถั่วงอก และต้นหอมลงไป แล้วผัดจนผักสุก พร้อมเสิร์ฟ